源頭減量

環保署與各地環保局沾染了一個很不健康的官僚文化：報喜不報憂。比方說，當本協會指出各縣市環保局送到焚化爐或掩埋場中的垃圾裡，有超過30-40％的廚餘，應該加強廚餘回收，擴增廚餘處理設施，結果廚餘回收量幾年下來沒有什麼長進，甚至還些微下降，但垃圾中廚餘含量卻大幅降低，2020年時大部分縣市的垃圾廚餘含量已低於30％。我們懷疑是否該數據的調查方法有所改變，或廚餘含量從溼基變成了乾基，一問之下，原來調查方法沒變，廚餘含量計算方式也沒有改變，是執行者從中央委辦變成各縣市環保局委辦。自此，垃圾中廚餘含量變成一個沒有參考價值的數據了。

打破平板塑膠容器回收困境

上市場買菜，是現代人的日常；而常常隨著大包小包食物帶回家的，除了塑膠袋之外，還有許多用來盛裝生鮮食品、被歸類為「平板容器」的塑膠托盤與包裝盒。在越來越多人口往都市集中、都市持續擴張蔓延的現況下，食物從農場到餐桌的距離拉遠、環節變多，要避免不用這些平板塑膠容器，對商家而言並非易事；然而，這些不容易從源頭減量、應該要大力回收的平板塑膠容器，其回收率卻遠低於最該從源頭減量、常常用於盛裝不必要飲品（瓶裝水與含糖飲料）的塑膠容器「寶特瓶」！儘管我們在櫃台付款把這些盛裝著食品或飲料的塑膠容器帶回家時，都已付出一筆用於其「回收清除處理」的資源回收費用，平板塑膠容器和寶特瓶廢棄後的身價與命運卻大有不同。