台灣鮭魚（Oncorhynchus formosanus）僅倖存且陸封於台灣中部大甲溪上游的七家灣溪支流。防砂壩防止魚隻自由進出農業影響區域。國民政府為輔導安置退除役軍人就業，於1963年在大甲溪上游源頭設立武陵農場，開墾七家灣溪河谷地，種植高冷蔬菜、水果與茶等經濟作物，面積達三百餘公頃；其中耕地面積約100公頃，歷時近50年。回顧過去80～90年代，一度是台灣發展高冷蔬菜的黃金歲月；也是七家灣溪的河谷被濫墾濫伐最嚴重的時段，加上遊憩壓力（旅館飯店，林務局招待所）使用的民生用水，經年累月排入七家灣，污染物藉由食物鏈逐漸生物累積放大。
在台灣，1960年代就已開始九孔的人工育苗和養殖，並在1980年代產業化。但自2001年爆發九孔幼苗由附著基脫落死亡；秋冬採收期時卻出現成貝集體暴斃，一年的心血在短短幾天內全部化為烏有； 2009年起台灣九孔產業幾乎全軍覆沒。其實台灣的九孔養殖是道地的台灣在地本土產業（種貝、育苗、龍鬚菜餌料、人工合成飼料、養殖設備等都是本土產業），從育苗開始擔任餌料餵食及浪板、養殖池清理、上市九孔分級篩選的女工、潛水採收九孔的潛水夫、養殖龍鬚菜的養殖場、飼料廠、養成場、貨車司機、水電維修商，水泥土木工人、盤商，外銷據點，整個產業鏈所影響的人數粗估有數十萬人。一旦棄養，養殖池一龜裂，馬達或鼓風機生銹，損失一如農田的棄耕，會隨著時間而問題更加嚴重。九孔是藻食性動物，單價歷年幾乎都居台灣其他水產物之冠，其養殖時間短，故資金周轉快風險較小，所以九孔養殖比起台灣一味耗能、超抽地下水兼破壞犧牲環境等社會成本的肉食性水產生物養殖，是對環境非常友善、永續的水產養殖模範產業。尤其國人對於食材安全無毒品質要求越來越高，石斑魚日前因偽藥問題的負面形象，甚至業者不敢吃自己養的石斑，台灣九孔標榜養殖過程不下藥，安全新鮮無虞。
