在糧食危機成為顯學的當今，看守世界研究中心適時地出版了《2011世界現況：滋養地球的創新方法》這本書，報導糧荒最嚴重的非洲若干農業創新的案例，也輔佐以若干其他地區的實例，點出了人類永續生存的燭光。不論對開發中國家或者已開發國家，這都是足以借鏡的一本大作。
那麼，從我國的觀點，這本書帶給大家的是怎樣的啟發呢？
台灣在糧食供應上與非洲大多數地區迥然不同。非洲約有一半的面積其人口處於相當高(>35%)的嚴重營養不良狀態；農業生產基地的條件，不論在肥料或者灌溉水也都相當嚴峻。許多農民整日的工作只是為了填飽肚子而進行生計農耕；若干現金作物如咖啡的生產則受到國際大廠的剝削，所得也是無幾。而台灣則與韓日的情況相同，雖然糧食自給率都不高，但是糧食供給因進口而尚稱不虞缺乏；由於工商經濟的發達，國民收入較高，因此處於嚴重營養不良狀態的人口都低於5%。
每次看到農地又被破壞，就感到心很痛。就農地而論，台灣的農業可耕面積1999年時約88.5萬公頃，2010年時只剩81.3萬公頃，目前種植水稻面積僅約25萬公頃，另有休耕面積達22萬公頃，農地每年以6,000餘公頃的速度在消逝，土地不斷被轉移為工業使用或建地使用，這是很大的警訊，也是政府農業政策宣告放棄農業、任其穨敗的寫實。但「農地」徵用的問題除了涉及土地變更利益外，更在於環境保護問題上。
近幾個月，糧食安全議題正夯。二月間，農委會為了因應全球農糧危機，終於決定要讓休耕地復活，鼓勵國內農民種植飼料玉米、雜糧與製糖甘蔗等經濟作物，面積達二十萬公頃。雖然相較於休耕補助，這項政策將讓耕 地再利用，似乎能為農民帶來新的生機，然而，農業問題遠比我們想像的複雜，也並非線性的邏輯能解決。因此，我們對於農委會有更高的期望。
過去住過農村的人們，可能皆見過那漂亮的金黃稻浪。最好看的時刻是在初夏的傍晚，當夕陽斜照大地，天空灑下一大片的金黃，紅光映照著豐飽的黃色稻穗，若再有微風輕拂，稻浪起伏，配上那颯颯的聲音及蟲鳴蛙叫，那真是人間一大美景。然而，這景色您有幾時沒見過了？
