看守台灣電子報

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※如果您是於第一階段已連署的提案人，第二階段也要填寫連署書，成為連署人，否則您的意見將遭到鳥籠公投法的漠視。

※如果您第一階段沒有連署本公投提案，為了你的健康，為了避免變異型普利昂蛋白藉由帶骨牛肉進入國內環境，並透過食物鏈污染各種食物（包括素食者也有風險），也為了避免國內法與美牛輸台議定書的牴觸，讓美國有藉口到WTO控訴台灣，更為了展現我們維護自己健康與環境的決心，請您務必要花一點時間來填寫第二階段的連署書...

◎徵求編採與翻譯志工：對環境議題有興趣，且擅長書寫記錄、英翻中、或資料蒐集整理研究者，請將您的聯繫資料與有興趣幫忙的面向，email至本協會信箱，協會辦公室將儘速與您聯繫。

看守台灣季刊

2010‧夏

開心農場與永續生活

與其讓臉書中的數字遊戲填滿我們的人生，何不真正扛起鋤頭，打造真正開心的農場，建構真正永續的生活？

瓶裝水的故事

你常為了方便，買瓶裝水喝嗎？這是你的真正需求，還是被營造出來的需求？你可知道，喝瓶裝水不僅是花冤妄錢，更喝出許多問題來？請聽安妮娓娓道來...

　

碳交易的故事

繁體中文版！

碳交易是肥了污染、投機者，卻出賣了地球與人類的未來！不能再相信這個由造成金融海嘯的華爾街投機份子所打造出來的制度！上一個泡泡剛破掉，現在又有了市場的新點子：交易碳污染。其即將開發出一個價值三兆美元的新泡泡，但是當這個泡泡破掉時，它不只會搞垮我們的股票投資，還可能會毀滅一切！

《2009世界現況：進入暖化的世界》

了解全球暖化的最佳管道

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SOS...SOS...SOS...

救命啊！

請不要亂消費！

The story of stuff

【繁體中文版】

支持台灣

有機農業

「您吃米」

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【詳情在這裡】

一起來淘汰PVC吧...

讀者投書：蘭陽有機真的健康安全雙倍嗎？

您好：

前幾日我和外子到全聯超市購物，很驚喜地看見有一個專櫃專賣有機蔬菜，但是價錢也很讓人驚嚇，購買的熱情瞬間冷卻，但是外子說，如果連我們這樣關心環保議題的人都不支持，那台灣的有機農業要到什麼時候才能平價普及？

於是我們買了一包葉菜類和三條小黃瓜，回來準備烹調的時候，赫然發現小黃瓜的包裝疑似外覆ＰＶＣ保鮮膜，外子立即拿來銅線試驗，果然是ＰＶＣ！

我們其實滿失望的，因為這標示為「100%Ｏrganic蘭陽有機」品牌的有機蔬菜，是我們一向很信任的ＭＯＡ認證，蔬菜的產地在花蓮的佳豐農場，所以感覺很可靠，他們更以「雙重有機驗證、健康安全雙倍」為號召，沒想到他們不知道使用了ＰＶＣ就一點都不健康安全了。之前貴協會有和統一企業交涉的成功經驗，是否能夠麻煩貴協會也開導一下這家公司，請他們使用對環境友善有機的包裝材，謝謝！

我們同時也決定，在這家公司改善之前，我們都不會購買他們的有機蔬菜，更不會買全聯自己以PVC保鮮膜包裝的蔬果魚肉，也會對我們的鄰居親友宣傳，再次感謝，辛苦您了！

該公司的資料如下：

蘭陽有機農業開發股份有限公司

廠址：台北市內湖區行忠路27號3樓

服務專線：02-87916949

編註：本協會已確認蘭陽有機的小黃瓜包裝盒外面的保鮮膜確實是PVC材質。近期將針對此案，發函給蘭陽有機公司與全聯公司，要求其改善；同時也請各位朋友們再度一起來呼籲全聯等大型零售業者，應善用其購買力，要求食品提供業者莫再以PVC保鮮膜等包裝材來包裝其產品。

　

揪出PVC、自己DIY

如果朋友們檢測到疑似 PVC 或 PVDC 的商品或包裝，如食品包裝材料、生活日用品、玩具等，請Email告知本協會，並提供以下相關資料，包括：商品名稱，製造商、販售商（或購買地點）、購買時間、照片2-3張（分別顯示商品外觀、產品標示或材質標示）、採用PVC等含氯塑膠的部位（商品本身或其包裝），還有您的稱呼與連繫電話，協會將在確認無誤之後公布，並正式發函製造商企業主，監督其改善。

如果手邊沒有工具不方便自行檢測的朋友，亦可以將您所蒐集到的『可疑物品、包裝袋等』寄給協會，由我們來鑑定，但請註明購買時間、地點，並請保持包裝袋上的任何標示完整。

謝謝囉！請大家一起來改善我們的環境吧！

【閱讀相關文章】

採取行動

雖然PVC廣泛應用於各種產品，但大部分的產品都可找到技術與市場均相當成熟的替代材質，而且一般這些替代材質對環境或使用者的危害均小於PVC，比如泛用塑膠中的PE、PP，即可取代大部分的PVC產品。更何況，PVC製的許多產品，是不必要的，可完全避免使用的。因此，淘汰PVC是完全可行的。

以下，是你可以採取的行動：

1. 請加入我們的【反PVC行動電子郵件寄發名單】，大家一起來行動：請寄一封信到我們的信箱：twwatch@ms31.hinet.net，主旨為【我要加入反PVC行動網】，我們將每月寄送1~4次關於反PVC行動的信件，請你一起來參與我們發起的網路消費者行動。

2. 請告訴你的親朋好友，關於PVC的危害，並一起來加入我們的行動。

3. 清查生活周遭的PVC用品，並且從此拒買與拒用。

4. 要求百貨業、零售業與量販店業者不要銷售PVC製品與包裝。

5. 要求醫院不要使用PVC醫療用品。

6. 協助自己的工作場所（公司、學校、醫院、工廠、政府機關），擬定無毒的採購計畫，將PVC產品從採購清單上淘汰。

7. 教育你自己，讓自己具備更多關於PVC危害的知識，以讓行動更有力量。

更多資訊請見

/archive/Anti_PVC/pvc-index.htm

主題文章...

中國的崛起，就是全球環境災難的崛起

近年全球環境災難頻仍、且越趨嚴重，與中國的經濟急遽發展，有直接的關係。中國的環境災難，直接影響到期國內生活環境，也會影響及全球環境。中國經濟發展的後果，大家不會「錯過」。

中國在2000年製造了一億噸垃圾。2004年光是城市，就製造了1億9千噸垃圾。依政府估計，到2020年中國一年的垃圾量會達4億噸。約是全世界在1997年垃圾量的總和。中國六成垃圾來自50多個人口聚集的城市。城市居民每人每天約製造垃圾量1.2公斤（約達到國際水準了。台灣於1998年最高，為1.14公斤）。估計其垃圾量年成長率約為7％，這是接近其經濟成長率的一個可怕數字；且其基底是14億人口的國家。即使廢棄物在中國是一大環境問題，但中國仍大量進口各國的廢棄物，如電子廢棄物、高科技垃圾等。

這些垃圾七成以掩埋法處理，故需大量的掩埋場土地，並造成污染及環境的負擔（如土壤污染、排放甲烷）。目前約一成的垃圾以焚化處理，中國建設部門打算提高到三成，但焚化爐會排放戴奧辛，此舉將增加全球的戴奧辛排放量，其會隨著大氣飄送，污染到台灣及全球環境。

垃圾或污染的根由，來自大量的消費。比如，據估計，2007年中國手機銷售達1億5千萬支。在經過平均21個月的使用期，舊手機就淘汰了。垃圾中，包括包裝材、廚餘、各種容器、塑膠袋、保麗龍、甚至紙便當盒等消費性廢棄物。當然，這廢棄物問題是可減緩的，如垃圾分類回收、電子產品回收制度的建立、加強源頭污染控制等，甚至如清潔生產技術、綠色消費的推動。但看起來，這只是減緩問題的速度、延後問題的爆發而已。

中國龐大的燃煤消耗導致全球環境、生態系統面臨最大的威脅。中國的能源需求70％來自煤炭。2003年中國用掉10億噸煤炭，目前則增加到20億噸（年成長率約13％）。燃煤引起嚴重的空氣污染；在全世界污染最嚴重的十個城市中，中國的城市因燃燒煤炭而占了五個。燃煤引起的酸雨已覆蓋三到四成中國的土地。燃煤也排放二氧化碳溫室氣體，也排放汞、氟等有害物。估計中國的汞排放，占全球排放量的一半。2007年的一些報告，已提出中國是溫室氣體排放的最大國家，中國卻一直自我辯解。中國的沙漠化程度每年增加12％，導致亞洲近年更嚴重的沙塵暴。

為了支持經濟，中國單在2006年的開發電力就新增發電容量1億千瓦。新興的發電廠有九成是以火力發電。雖以中國的水力發電占其總發電電力的一成四，但可想見，水力發電工程及其對水源的攔蓄(包括長江三峽)會對環境造成破壞及威脅。

中國的水，是個大問題，包括洪水、缺水、水污染。在全球水資源方面，亞洲一半的冰河、全球15％的冰原集中在中國，對全球的環境健康及水源供應，影響甚大。有驚人的預測謂：2050年有約六成、2100年全部的中國冰河將消失。以喜瑪拉雅山脈為河川源頭的亞洲諸條大河，包括印度的恆河、東南亞的亞魯藏布江、薩爾溫江、湄公河等的水源，都將受到嚴重的影響。

中國的經濟發展，正在污染全球環境。他們不記取西方經濟發展的教訓，反而重蹈覆轍，並一直自我辯解，同時以此要脅、謀取利益。中國的崛起、其經濟的極度發展，啟動了全球的環境災難，並將隨而更為惡化，若大家沒有正視此問題趨勢的話。

註：部分資料參考自《中國無法偉大的五十個理由》，謝佩玟譯，左岸文化事業，2009。

作者：金心（看守台灣協會會員）

從廢飲料杯回收淺談地下經濟的問題

之前環保署召開研商會，邀請連鎖餐飲業者與環保團體討論如何減少一次性飲料杯之用量，同時加強回收。環保署提出之草案有三，一是請業者能夠提供自備環保杯消費者折扣優惠，二是請業者設置飲料廢容器回收筒，三是請業者以有償方式，給予攜回廢飲料杯之消費者折扣優惠，折扣金額視攜回空杯數量而定。前兩個方案基本上大家都很快達到共識，但是第三個逆向回收方案，業者與衛生署等都擔心櫃檯人員在點收空杯時，可能會有影響食品衛生之虞，而未能定案。

會中，本協會參與代表提出看法為，目前廢飲料杯並非回收管道不足，而是回收價值低加上主要的消費群（如各級學生）欠缺應將其分類回收的概念所致。若能提高其回收清除處理費的費率，比如說一個收一元，則餐飲業者勢必提高其售價，同時也會更有意願提供自備環保杯者更大的折扣優惠，如此民眾也更有意願自備環保杯，更有意願做回收（因為可領回部份的回收清除處理費），同時也不會影響目前回收管道。這看來是比較簡單的做法，然而基管會代表答覆，由於目前廢飲料杯的回收清除處理費是向製造業者徵收，目前徵收費率佔其成本的比例已達其可忍受的極限，若再提高，恐怕該回收清除處理費得改向使用飲料杯的販賣業者直接徵收。

這答覆剛開始令人莫測高深。因為無論是向製造業者徵收，或是向販賣業者徵收，這費用一定是反映給消費者，因為畢竟消費者乃是最終的使用者，所以污染由使用者付費乃天經地義，對業者而言並不會有成本增加的問題。在進一步請教後，其乃指出，由於製造飲料杯業者有部分是屬於地下經濟，因此如果要合法業者繳太多的回收清除處理費，其很快就會被這些躲在暗處、政府必須花費一番精力才能查到的地下業者所淘汰。

這一番提醒不禁令人感慨地下經濟對我國環境管理影響之大。在經濟發展初期，社會上弱勢者眾多，加上之前國民黨政府鼓勵家庭即工廠，讓許多地下工廠宛如攤販般出現於農地與住宅區，在無適當污染防治設備情況下，對我國的環境造成不小的影響，更對環保管制造成阻礙，讓原本簡單的事情複雜化。政府實在不應坐視這歷史沉疴，而應嚴格取締地下工廠，另一方面也應把用來補貼大財團的經費轉來輔導這些更需要輔導的地下工廠移往工業區，協助他們設立有標準污染防治設備的工廠，使他們地上化，除可大幅減輕他們的環境影響外，同時也讓他們對我國的稅收能有所貢獻。但絕對不能像政府目前的規劃，以就地合法、和稀泥的方式，讓這些地下工廠繼續危害下去。

作者：謝和霖（看守台灣協會秘書長）

用行動愛地球的一群人...

看守台灣論壇：公益信託--一場全民參與的行動

近來政府欲將濁水溪出海口北邊、具有國際級溼地條件的數千公頃泥質潮間灘地，以賤價撥給國光石化公司填海造陸，興設沒有幾年好光景的石化工廠，此舉不僅將破壞台灣白海豚的生存，更將危及芳苑大城一帶的沿海養殖漁業。這塊溼地，原本是眾人共有的資產，政府這些人民公僕，怎麼可以私相授受給財團來營私，卻讓眾人與眾生受害？為此，數個環保團體發起「全民來認股守護白海豚」的運動，要集合眾人之力，以每平公尺119元為一股，向政府申請購買這塊溼地，讓共有的資產以公益信託的方式，留給後代子孫，而非目前這種短視的做法，將共有資產破壞貼現，把真正的資產變成無法吃的金錢納入私人的口袋。

這雖然是我國首宗企圖以公益信託方式維護共有資產，但在國外卻已行之有年，而且有許多各種不同的做法。在國有財產局與各公家機構常常以變賣土地供財團炒地皮或蓋工廠的今天，我們更需要環境公益信託這種實際有效的方式，來為後代子孫留下淨土。但相關法規上有什麼障礙？如何突破？國外如何做？5月26日晚，我們邀請了長期倡議環境信託的台灣環境資訊協會的孫秀如主任，一起來跟大家分享她的看法。

時間：2010年5月26日(一)晚上7:00分；

地點：台北科技大學環境館203室（地圖請按我）

(學校在捷運忠孝新生站旁，從新生南路側門進入左側的第一棟建築，前為地下停車場出口，門上寫著國父紀念館的就是。)

主講者：孫秀如(台灣環境資訊協會環境信託中心主任)

要報名者請email至下列信箱：twwatch@ms31.hinet.net，主旨請打：【我要參加看守台灣論壇】，並留下您的大名與聯絡電話即可。

主辦單位：看守台灣協會

您吃米、我捐款...

「您吃米，我捐款！」

吃有機米

同時兼顧健康與環保

您買有機米

協會的好朋友＆美麗的米店老闆娘

即將所得利潤部分以您的名義捐給協會

協會會將捐款收據寄給您，可以扣抵所得稅喔！

老闆娘推薦這款

組合配方經多方研究，好煮又好吃的

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銀川十穀健康糧有機認證
燕麥	德國 Q.C.I. 認證
大麥	德國 Q.C.I. 認證
小麥	德國 Q.C.I. 認證
蕎麥	德國 Q.C.I. 認證
冰湖野米	德國 Q.C.I. 認證
洋扁豆	德國 Q.C.I. 認證
長秈糙米	銀川農場慈心認證
黑糯米	銀川農場慈心認證
紅糯米	銀川農場慈心認證
高原印加麥	德國 Q.C.I. 認證

以上有機原料若遇產地缺貨，將以美國有機認證之有機雜糧取代。

★規格：18小包／箱、900g／小包，每包約可煮14碗飯

★市價：每小包 150～170 元以上

★老闆娘贊助價：

　

10小包（含運費）

一箱

（18小包，含運費）

協會會員

定期定額贊助者

1,400元

（每小包140元）

2,500元

（每小包約 138.9元）

電子報訂戶

1,450元

（每小包145元）

2,600元

（每小包約 144.4元）

一般大眾朋友

1,500元

（每小包150元）

2,700元

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【新推出搭配購買】最低訂購金額1400元（售價已含運費）

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銀川有機白米

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產自無工業污染的花東縱谷富里鄉，以比市價低的價格回饋給看守台灣的朋友。

銀川有機糙米

2kg

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購買10包以上者，以上述特惠價計算。

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MOA認證有機煎茶，不經發酵逕行遠紅外線烘焙；純有機糙米散溢天然米香，其味溫潤甘醇，為現代人健康享瘦飲品........
冷泡、熱泡皆宜。拿來製作茶泡飯更添美味。

【訂購說明】：

台北地區，零購十穀米（非整箱購買者），請洽協會辦公室，自取零售價：140元 / 包

外縣市尚無據點，因寄送成本考量，最低訂購金額1400元，敬請見諒。

可下載EXCEL訂購單，或直接來信訂購。來信請註明：您的姓名、身份（如：會員或電子報訂戶、一般朋友等）、購買種類、數量、寄送地址、聯絡電話。

收到我們的確認信函之後，再行匯款，匯款之後，請再來信告知我們您的匯款帳號末四碼，以便核對。

老闆娘收到您的匯款後，就會立刻把米寄給您，以及捐款給我們協會啦！

上述價格的寄送地點僅限台灣地區，離島部分可能運費要另加，因為還沒有這個經驗，所以如有離島的朋友訂購，要再跟貨運公司詢價。

國定例假日休息，要等一等喔。

【直接來信訂購】【下載訂購單】【訂閱電子報】
　

〈回到報首〉

《2009世界現況：進入暖化的世界》

　

　

2009年對地球氣候而言，會是關鍵的一年。

科學家已警告，我們只有幾年的時間可以逆轉溫室氣體排放的上升趨勢，以避免急遽且災難性的氣候變遷；而全球社群也已同意，在2009年末於哥本哈根協商出新的氣候協定。

為了對各國國內與國際間的氣候協商注入新的靈感與能量，《2009世界現況》特別著墨於人類當前對地球氣候進行的實驗所產生一些深遠、長期的後果；其中，我們尤其強調對人類與生態的影響。另還包含了22篇「氣候連結」的短文，其主題從氣候、生物多樣性、到中國與印度對此危機的觀點。本書另附「氣候變遷參考指引與詞彙表」，方便讀者深入議題。<詳全文>

「看守世界專論」中文版封面瑕疵書大拍賣！

看守台灣有一批「看守世界專論」中文版因為之前經銷書商保存不善，致封面遭蟲咬而有所瑕疵，然內容完好！而我們也不好以原價出售這批書，故決定以4折出售（原價150元，拍賣價60元，訂購6本以上免運費。）。各位有心了解環境生態議題的讀者朋友們，請至下列網頁：

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